2021年11月ニセコ五色温泉に行きました。

11月、コロナ禍で2年ぶりに名古屋高島屋催事に

名古屋入りをして、飛行機移動をしたのが先日、

夏はハマナスを採取し、ハマナスフェスタはWEB開催

秋は、キハダの実を採取し、今乾燥中。

そして、秋から冬へ　保湿のクリームの時期

催事も少しずつ　通常開催となり、

2021年11月11日12日は、北海道で開催された

ビジネスエキスポにも出展

大手企業、講演　取引方法も変化しつつ、

北海道産原料への買い付けや、工場や本社の移転もみられる。

わたしたちもローカルから資源を守りながら商品化と

循環をする必要があると強く感じました

2年間　いろんなことがあったなと思いながら、

ニセコアンヌプリと、ニセコイワオヌプリの間にある

五色温泉から山頂を眺め、氷点下の中、露天につかる

白緑の温泉の色が、山にはえておりました。