6種の有機ベリーと白樺樹液のコーディアル 100ml

通常価格:¥ 1,404 (税込)

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商品コード: berry

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☆コーディアルとは、季節のフルーツやハーブをシロップに漬けて、成分を自然抽出した濃縮ドリンクのこと。日本ではあまり馴染みがありませんが、ヨーロッパでは古くから親しまれている健康飲料です。

☆ギフト対応いたします!
ギフト包装をご希望の方はこちらのページからご希望のタイプをお選びください。

北海道の美深町で採れる白樺樹液100%と、仁木町の有機ベリー6種類をGI値が低い有機アガペシロップと合わせた、健康飲料です。 日常の食事から摂りにくい、ミネラル、ビタミンを豊富に含み、保存料や、濃縮還元の果汁は一切使っておりません。 白樺樹液はミネラル分含み、有機ベリーの、ブルーベリーは目に良いアントシアニンを、ラズベリーは脂肪を燃焼するケトンを含み、ポイセンベリーは美肌、シーベリーは脂溶性ビタミン、ビタミンCを含み、ブラックラズベリーは健康を保つ免疫力を保ち、アガペシロップは食物繊維も含みます。カロリーが気になる方も、10倍希釈で美味しく頂けます。 夏はミネラルウォーターで冷たくして召し上がり、炭酸水や、ベリーカクテルとしても活用できます。 冬は、ホットで、一年中楽しんでいただくことができる、美容と健康に良い飲料です。お飲みになるときに希釈してお楽しみください。

6種の有機ベリーと白樺樹液のコーディアル

厳選された原材料だから、美味しく、体に優しい。

北海道の美深町の山奥で1年のうち1か月しか採れないミネラル豊富な白樺樹液100%と仁木町のビタミン豊富な有機ベリーを6種類使用しています。微量のミネラルやビタミンは、食事から一番摂りづらいのですが、それゆえ健康維持に重要な成分であります。

美深町白樺樹液100% 白樺樹液はカリウム、マグネシウム、亜鉛、リン、カルシウム、ナトリウムを含みます。成分は、化学合成したサプリメントとは違い、すべて天然素材をそのまま使用し、保存料や人工香料、などは一切加えておりません。

6種の有機ベリーと白樺樹液のコーディアル

ベリーの栄養素の秘密

ラズベリーは脂肪燃焼ケトン、ブトウはポリフェノール、ブルーベリーは目によいというアントシアニン、シーベリーは脂溶性のビタミン、ポイセンベリーは美肌、ブラックラズベリーは体を強く保ちます。さらに、サボテン由来の糖質である有機アガペシロップは、GI値が低く、健康管理に役立ちます。

※GI グリセミックインデックス:食物が糖に替 り血糖値が上がる速度

安全・安心の科学的根拠

製品開発の段階で、しっかりと成分分析をおこなっております。
製品分析表

コーディアルとは

ベリーやハーブを糖に漬け成分を自然抽出した飲み物であり、歴史的な健康飲料である。セントモニカは北海道美深町の白樺樹液農家の柳生さんと、仁木町にある国内最大面積で最多種類の有機認証のベリーを育てている自然農園の上田さんの協力により研究を続け、100%天然原料、保存剤無添加の製品を完成しました。白樺樹液の研究第一人者、北大農学部名誉教授 寺沢実氏監修。

6種類のベリー

6種類のベリー一覧。ラズベリー、ブラックベリー。ポイセンベリー、ブルーベリー、シーベリー、ぶどう

白樺樹液と有機認証のベリー類の濃縮タイプ健康飲料の開発

自然農園・上田さんヨーロッパでは、ベリー類やハーブの濃縮ドリンクが歴史的に健康を守るためになじみがある。美肌効果。このたびは美深の白樺樹液と、仁木町にある国内最大面積で最多種類の有機認証のベリーを育てている自然農園・上田さんの協力により製品化にたどり着いた。北大農学部名誉教授 寺沢実氏の研究指導下。

内容量 100ml
仕様 健康飲料
飲み方
  • 御使用時に必要量を希釈してください。お好みで10倍くらいまで希釈してお飲みください。夏はミネラルウォーターや炭酸水で、冬はホットで、そのままではベリーソース、ゼリーや、カクテルにもお使いいただけます。
保 存
  • 直射日光を避けて常温で保管してください。
成分表示 有機認証(ブルーベリー、ポイセンべリ―、シーベリー、ラズベリー、ブラックラズベリー、ブドウ)、有機アガペシロップ、有機アガペイヌリン、白樺樹液 
製品に関するよくあるご質問
コーディアルというのはどういう意味ですか
意味は、誠心誠意、心からという意味ですが、商品としての意味は ベリーやハーブなどをシロップ漬けし、良質な栄養を一年通して、召し上がるときに薄めていただく飲み物を言います。一般的にはアルコールは入りませんが、発祥地のイギリスや、フランスではアルコールで仕上げているものもあります。 ※セントモニカのコーディアルは、アルコールは使用していません。 
 有機栽培とは大変なのですか
 正直にとても大変です。北海道は広い土地を持つため、たくさんの野菜や果物を育てることができます。しかし有機栽培にはルールがあり、第一に土地(大地)の管理をして、合格してから、数年の期間を経て数々のルールをクリアーした農地と作物しか認定を取ることができません。 しかも6種の有機ベリーコーディアルは JAS規格商品の為、製造ラインや諸運ラベルなどすべてのルールに従い管理された工程での製品製造をたどりお客様のお手元に届きます。 
 ベリーの栄養はからだによいですか
 特に、今回使用している小果実は 大きい果実より、自分自身の体を小さいながらも守らなければならないため、活性が高いです。皮ごと使いますし、皮のそばにその成分が含まれることが多いため、安全な方法で育てられた、ベリーを使用しています。
仁木町はどこにありますか。
 札幌から小樽方面に行き、余市(ニッカウヰスキー)の手前の町で、昔から、ベリーを使ったワインやベリーの生育に向いた土壌で海が近く山も近い土地です。 
コーディアルはどんな人が飲むとよいですか
 身体の健康を気遣う方やストレスが多い働き盛りや、ご高齢の方。製造開発の時に嚥下に関する問題提起があり、素晴らしい素材を、のどの通りをよく、高齢の方でも最後まで口から、合成でない果実の味覚や、成分を取っていただける商品になりました。こどもにも大人にもよくない、ミネラルを破壊する、白糖ではなく、自然の有機栽培のアガぺシロップを使用しているので、GI値も低く、血糖値の心配なども極力少なくしております。 夏や、パンケーキのソースでの使用は子供たちにも喜ばれます。妊産婦や、産後赤ちゃんの出産で、お母さんのビタミンなどの栄養が不足する時期にもよいです
召し上がり方のヒントは
炭酸で割ると目が覚める様な刺激と、天然のベリーで美しく、健康に向いております。 温めるとカラダの隅々まで栄養と暖かくなり身体が緩くなりストレス解消となります。 割らずにシロップとしてお使いになる場合は、夏はかき氷や、ヨーグルトやマフィン、などのシロップとしても贅沢ですね。

セントモニカについて

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The St Monica セントモニカ

The St Monica社のモニカは祖母、母と引き継いだ名前。ロゴマークは、母が子をつつむ姿を表現しています。北海道の良質な素材を使い、赤ちゃんから使える、体に優しい天然素材のスキンケア商品の販売をしております。